Um uns in den kommenden Jahren über eine reiche Ernte freuen zu können, haben wir auf dem Gelände unseres im Hang liegenden Küchengartens sieben Bruchstein-Terrassen als Trockenmauern angelegt und den schweren Lehm-Boden verbessert.
Allen ungünstigen Prognosen zum Trotz haben wir eine rund zwanzig Jahre alte Magnolie umgepflanzt und wurden bereits im Folgejahr mit märchenhaften Blüten belohnt.
Gebrauchte Pflastersteine, eine ausrangierte Blockbohlensauna sowie alte Scheunenblechplatten und Terrassendielen mit wunderschöner Patina bilden die Basis des Stalls für unsere bezaubernden Hühner und Hähne.
Mithilfe von bepflanzten Bruchsteinterrassen aus regionalen Kalk-Sand-Steinen ist es uns trotz sehr beengten Platzverhältnissen gelungen, den Steilhang hinter unserem Haus ohne den Einsatz von Beton oder Gabionen zu sichern.
